E se você ficasse alérgico a carne?
Sim, exatamente!
Existe uma espécie de carrapato que tem na sua bioquímica o galactose-alfa, este é um tipo de açúcar existente em vários tipos de carne, mas principalmente na vermelha. Esta substancia não causa nenhum malefício a saúde, desde que ingerido de forma oral, porém se entrar na corrente sanguínea o corpo identificara essa substancia como algo estranho, e a resposta imunitária será imediata.
A partir do momento que o bicho morder, o sistema imunológico começara a agir buscando expulsar o corpo estranho. Ocorre que cada vez que a pessoa mordida ingerir alimentos que tenham esse açúcar a memoria imunitária fará com que o corpo responda com uma reaçao alérgica, ficando o individuo impossibilitado de comer carnes.
Nos EUA já existem mais de 200 casos confirmados de pessoas com o problema.
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